모둠 꼬치 구이 3가지
3가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
네기마
닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 꼬치 구이
닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
쓰쿠네 모둠
각종 닭고기와 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 꼬치에 꽂아 구운 모둠 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
오로시(갈은 무)쓰쿠네
- 맛 : 간 무
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 명란
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
메추리알
메추라기를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지 꼬치 구이
한입 크기의 소시지를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 소시지
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
꼬치 구이
- 식품 : 양파
세금 포함
버섯꼬치
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 차조기말이
돼지고기를 청자소 잎으로 말아 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 돼지, 차조기
- 요리 : 굽다
세금 포함
아스파라거스 말이 꼬치 구이
- 식품 : 아스파라거스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
팽이버섯 말이 꼬치 구이
- 식품 : 팽이버섯
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
파 돼지고기말이 꼬치구이
파를 돼지고기로 말아 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 돼지고기, 파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
토종닭 다리 구이
토종닭의 넓적다리를 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 토종닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살
닭가슴살을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 닭 가슴살
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 타타키
토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
세금 포함
토종닭 숯불 구이
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
닭봉
닭봉을 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 봉
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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