코스 상세내용
6,600 엔 코스 (10 가지)
お料理のみ 【旬の厳選素材を使った9品】6600円コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전21:00시까지 예약필수.
주문
1사람에서 주문 가능
메뉴 상세
先付 ぶり焼しゃぶポン酢
사키즈케
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 방어 |
| 맛 | 폰즈 |
| 요리 | 삶다 |
前菜 春の三点盛り
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
|---|
造り 本日の鮮魚三種盛り
모둠회 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
肉菜 牛ミスジステーキ
부채살 스테이크
| 메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 소의 어깨에서 목 부분 부위의 고기를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 부채살 |
| 요리 | 썰다, 굽다 |
温物 鯛桜蒸し 銀あんかけ
그 외 삶은, 찜 요리
| 식품 | 도미 |
|---|---|
| 요리 | 찌다 |
揚物 天使の海老しそパン粉揚げ しば漬タルタル
튀김 요리
| 메뉴 정보 | 식재료를 기름으로 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 새우, 빵가루, 차조기 |
| 요리 | 튀기다 |
蒸し物 茶碗蒸し かにあんかけ
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행, 게 |
| 요리 | 찌다 |
〆 春のちらし寿司
지라시즈시
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 해산물과 달걀 지단, 채소 등의 재료를 흩뜨린 초밥 요리. |
|---|---|
| 식품 | 푸른 차조기 잎, 우엉, 당근, 표고 버섯, 계란, 초밥 |
| 맛 | 식초 |
止め椀 かきしんじょ
도메완
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥과 함께 마지막으로 제공되는 국물. |
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水菓子 季節のデザート
제철 디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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