코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전15:00시까지 예약필수.
주문
2사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
오늘의 안주
| 메뉴 정보 | 매일 메뉴가 바뀌며 주문한 요리가 제공되기 전에 내는 간단한 요리. |
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두껍게 썬 우설
| 메뉴 정보 | 두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
牛タン刺身&牛タンユッケ 盛り合わせ
| 식품 | 우설 |
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샐러드
| 메뉴 정보 | 야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 소금 다시마 |
우설 스테이크
| 메뉴 정보 | 두껍게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 요리 | 굽다 |
우설 고로케
| 메뉴 정보 | 감자와 우설 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설, 감자, 빵가루 |
| 요리 | 튀기다 |
우설 스튜
| 메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 소의 혀 부위와 한입 크기로 자른 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 요리 | 졸이다 |
바게트
그 외 안주, 진미
오차즈케 소 시구레
| 메뉴 정보 | 밥에 김이나 생강을 넣은 소고기 조림을 얹어 차 등을 부은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설, 생강, 쌀 |
| 요리 | 졸이다, 뿌리다 |
デザート or 牛タン茶漬け
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 과실주 / 칵테일 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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