코스 상세내용
7,668 엔 코스
【かに会席】鏡花コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 21:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전22:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
예약한 시간보다 늦게 도착했을 경우라도, 종료시간은 예약시간을 기준으로 합니다.
주문
1사람~20사람까지 주문 가능
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
前菜2種
모둠 전채 2가지
| 메뉴 정보 | 2종류의 전채 모둠 요리. |
|---|
かに酢
가니스
| 메뉴 정보 | 육수와 식초를 섞은 소스에 게를 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 식초, 다시 |
| 요리 | 섞다 |
かに脚造り
게(회)
| 메뉴 정보 | 생 게살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
かに茶碗蒸し
게 계란찜
| 메뉴 정보 | 다시 국물을 섞은 달걀에 게와 각종 재료를 넣고 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 계란, 게 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 섞다, 찌다 |
かにステーキ
구운 게
| 메뉴 정보 | 게를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 요리 | 굽다 |
かにしゃぶ小鍋
게 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 게를 끓는 물이나 육수에 살짝 담가서 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 경수채, 대파, 게 |
| 요리 | 삶다 |
かに天ぷら
게 튀김
| 메뉴 정보 | 게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 게 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
かに釜飯
게 솥밥
| 메뉴 정보 | 게와 각종 재료를 밥과 섞고 간장과 미림 등으로 간한 뒤 가마솥으로 지은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 게 |
| 맛 | 간장, 맛술 |
| 요리 | 섞다, 찌다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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