모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
와규 리브로스 스키야키
와규 리브로스라고 불리는 부분의 고기와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 소 꽃등심, 와규
- 맛 : 스키야키소스
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
오반자이
교토의 가정요리.
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
쟈코텐
현지에서 잡은 생선의 으깬 어육을 기름에 튀긴 어묵 제품을 말함.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바지락 정종 찜
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술
- 요리 : 찌다
세금 포함
시라코(정소) 폰즈
이리(정소)를 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 이리(정소)
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 삶다
세금 포함
고로케
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소쿠리 두부
두유에 간수를 부어서 저은 후, 굳어진 두부를 소쿠리에 넣은 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
소라 쓰보야키
소라를 껍질째 구운 요리.
- 식품 : 소라
- 맛 : 술
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
이나니와 우동
아키타현특산의 면이 납작하고, 씹는 맛이 강한 일본의 대표적인 우동을 사용한 요리.
- 식품 : 우동
- 요리 : 삶다
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김
세금 포함
와규 샤부샤부
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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