코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전14:00시까지 예약필수.
주문
10사람에서 주문 가능
메뉴 상세
코바치(작은 사발)
식품 | 와규 |
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소 육사시미
메뉴 정보 | 생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 생 |
소고기 타타키
메뉴 정보 | 쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 소 붉은 고기 |
요리 | 표면을 살짝구움 |
미노 유비키
메뉴 정보 | 미노(소 양)라고 불리는 부위를 잘게 칼집을 넣어, 끓는 물에 넣고 꺼내서 얼음 물에 헹군 요리. |
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식품 | 소 양깃머리 |
맛 | 식초 |
요리 | 무치다 |
그 외 찜 요리
식품 | 와규 |
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맛 | 미소 |
요리 | 졸이다 |
오늘의 다키코미밥
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 속재료가 변하는 쌀과 속재료를 함께 지어 만드는 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
맑은 장국
메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
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요리 | 졸이다 |
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
제철 과일
식품 | 제철 과일 |
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음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 무알콜 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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