코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전14:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
코바치(작은 사발)
식품 | 와규 |
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소 육사시미
메뉴 정보 | 생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 생 |
구이 요리
메뉴 정보 | 식재료를 구운 요리. |
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식품 | 와규 |
세이로무시
메뉴 정보 | 나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리. |
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식품 | 야채, 소 꽃등심 |
요리 | 찌다 |
샐러드
메뉴 정보 | 야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리. |
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식품 | 소 설로인 |
소고기 스키야키
메뉴 정보 | 소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리. |
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식품 | 소고기 |
맛 | 설탕, 간장, 식용유 |
요리 | 졸이다 |
그 외 찬합, 덮밥류
식품 | 쌀, 와규 |
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맛 | 양념 |
맑은 장국
메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
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요리 | 졸이다 |
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
제철 과일
식품 | 제철 과일 |
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음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 무알콜 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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