코스 상세내용
11,000 엔 코스 (10 가지)
会席料理 福
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 13:00
17:00 - 19:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전15:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
메뉴 상세
【先付】竹豆腐
두묘 요리
| 식품 | 두부 |
|---|
【前菜】鰻前菜５種盛
모둠 전채 5가지
| 메뉴 정보 | 5가지 전채 모둠 요리. |
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【お椀】鱈白子白みそ仕立て
대구 시라코
| 식품 | 대구, 이리(정소) |
|---|---|
| 맛 | 흰 된장 |
【お造】鰻鳴門蒸他2点 山葵醤油
회
【焼物】石焼白焼き 岩塩にて
시라야키
| 메뉴 정보 | 고기, 어패류, 채소 등에 소스나 기름 등을 치지 않고 직화구이한 요리. |
|---|---|
| 맛 | 암염 |
| 요리 | 이시야키 |
【鉢物】季節のサラダ
제철 채소 샐러드
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 여러 종류의 야채를 사용한 샐러드. |
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【煮物】鯛のかぶら蒸し
도미 순무 찜
| 메뉴 정보 | 간 순무를 도미토막 위에 얹어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 도미 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 찌다 |
【酢物】うざく（鰻の酢物）
장어 초무침
| 메뉴 정보 | 장어 양념구이 또는 양념을 하지 않은 구이를 오이 또는 양하와 함께 식초로 버무린 것. |
|---|---|
| 식품 | 장어(뱀장어), 오이, 생강 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 무치다 |
【食事】鰻重
장어 찬합
| 메뉴 정보 | 찬합에 밥을 담고 양념구이한 장어를 밥 위에 얹은 뒤 소스를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 장어(뱀장어), 쌀 |
| 맛 | 구이 양념장 |
| 요리 | 굽다 |
【水菓子】季のもの
오늘의 디저트
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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