코스 상세내용
30,000 엔 코스 (10 가지)
夜の懐石(特別料理)
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
先付
시이자카나
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 기본의 메뉴 이외에 추가로 추천 요리로서 제공되는 요리. |
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前菜
전채
吸物
맑은 장국
| 메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
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| 요리 | 졸이다 |
造り
회
| 요리 | 생 |
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鉢物
구이
煮物
조림
揚物
튀김 요리
| 메뉴 정보 | 식재료를 기름으로 튀긴 요리. |
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酢物
초절임
食事
식사
水物
미즈모노
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중 하나로, 과일이나 음료 등 수분이 많은 식품을 사용한 요리. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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