定義山名物三角揚げ
jougisanmeibutusankakuage
유키나(토호쿠지방에서 겨울철에 재배하는 야채)를 반죽에 넣은 밀가루 피에 간 고기와 야채 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
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식품 :
간고기, 지지미유키나, 만두피
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요리 :
굽다
6가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
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식품 :
소고기, 양파
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
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식품 :
무, 잎새버섯, 밀기울, 계란, 지쿠와
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
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식품 :
무, 잎새버섯, 밀기울
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
카망베르치즈에다 겉껍질을 붙여 기름으로 튀긴 요리.
오징어다리에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
닭연골에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
마늘로 양념한 닭고기에 튀김옷을 얇게 입혀 기름에 튀긴 요리.
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.
한입 크기로 자른 크림치즈를 된장과 미림에 절인 요리.
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식품 :
크림치즈
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맛 :
미소
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요리 :
절이다
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
自家製ドレッシングの花キャベツサラダ
꽃양배추 샐러드
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식품 :
삶은 달걀, 양배추, 파프리카, 오이, 옥수수
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요리 :
섞다
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식품 :
양상추, 계란, 치즈
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
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식품 :
마늘, 만두피, 우설
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요리 :
굽다
곱창이라 불리는 내장 부분을 철판에 구운 요리.
쯔유(맑은장국)에 삶은 계란을 넣고 끓인 요리.
파스타에 볶은 양파와 피망을 섞고 케첩으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
피망, 양파, 소시지, 스파게티, 반숙 계란
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맛 :
토마토 케첩
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요리 :
삶다
쌀과 계절에 따라 변하는 속재료를 같이 지어 만드는 요리.
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
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식품 :
쌀
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맛 :
센다이 된장
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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