모둠 와규 3가지
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 와규, 마에자와 소, 이와테규, 이와테 오슈규, 시즈쿠이시규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인 스테이크
설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 마에자와 소, 소 설로인
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 붉은 고기
상급의 붉은 고기를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 이와테규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 부채살
와규의 상급 랭크의 부채살로 불리는 어깨의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
된장 갈비
된장에 절인 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 상급 다리살
두껍게 자른 상급 다리살을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 다리살
세금 포함
다리살(고기 구이)
다릿살을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 소금 구이
상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
- 식품 : 특상 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 간(고기 구이)
레버라는 소의 간 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 호르몬(곱창)
소 곱창을 구운 요리.
- 식품 : 소 대창
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 호르몬(곱창)
돼지 곱창을 구운 요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
자궁
고부쿠로라고 불리는 자궁 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 자궁
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 핫킨톤
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비, 핫킨톤
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 소 갈비, 소 부채살, 소 붉은 고기, 우설, 소 안창살, 이와테규
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 소 갈비, 돼지 다리살, 우설, 소 안창살, 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 5가지
5가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 소 곱창, 소 염통, 자궁, 소 양깃머리, 곱창, 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 4가지
4가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 소 갈비, 소 다리살, 돼지 항정살, 돼지갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 2가지
2가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 돼지갈비
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
- 식품 : 소 갈비, 소 다리살, 소 안창살, 돼지 항정살, 돼지갈비, 김치, 야채 가공품
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비살 모둠
수 종류의 갈비 모둠 요리.
- 식품 : 돼지갈비, 소 갈비
세금 포함
특상 고기 구이 모둠
여러 가지 특상 등급 고기를 모둠으로 만든 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 갈비, 소 등심, 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
상추
불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
한국풍 샐러드
- 식품 : 아보카도, 두부, 야채
- 요리 : 섞다
세금 포함
나물 샐러드
- 맛 : 향신료, 레몬즙
- 요리 : 섞다, 무치다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무
- 맛 : 요구르트 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
토마토 샐러드
- 식품 : 토마토, 부용 줄레
- 요리 : 섞다
세금 포함
야채 구이 모둠
- 식품 : 제철 채소
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘
마늘을 소량의 기름에 함께 볶은 요리
- 식품 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 배추, 김치
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
아사즈케
채소를 조미액에 단시간 절인 절임 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
부추전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 부추를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 파, 부추, 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
부추전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 부추를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 파, 부추, 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료과 치즈를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료과 치즈를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.
- 식품 : 소
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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