うま味たっぷり海鮮酒蒸し~しょっつる仕立て~
술 찜
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 일본 전통술(니혼슈)로 푹 찐 요리.
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식품 :
조개류, 가리비, 새우, 가공 된 해산물, 파드득나물, 대파
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맛 :
숏쓰루, 술, 다시
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요리 :
찌다
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식품 :
연어, 레몬, 무
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
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식품 :
가리비, 파드득나물
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맛 :
국물, 소금, 버터
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요리 :
굽다
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식품 :
고등어 초회, 무, 푸른 차조기 잎, 도미, 참치, 연어, 왜문어, 새우, 해조, 여뀌, 양하
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맛 :
고추냉이, 생강, 영귤
【長崎県産】たこのガリシア風~焦がし醤油仕立て~
버터간장 구이
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식품 :
왜문어, 양파, 파프리카, 파슬리, 레몬
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맛 :
간장:그 밖, 소금, 올리브 오일, 고추가루
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요리 :
굽다
【直送鮮魚】真鯛の和風カルパッチョ
카르파초(생선)
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식품 :
양파, 도미, 방울 토마토, 파드득나물, 연어알, 유자
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맛 :
샐러드 드레싱, 올리브 오일, 흑후추
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요리 :
섞다
【千葉県銚子港水揚げ】〆鯖の炙り刺し
고등어 아부리야키
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식품 :
고등어 초회, 무, 푸른 차조기 잎, 해조, 양하, 여뀌
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맛 :
생강, 고추냉이, 겨자
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요리 :
굽다
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식품 :
무, 푸른 차조기 잎, 전갱이, 도미, 가공 된 해산물, 파, 해조, 여뀌, 양하
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맛 :
고추냉이, 생강, 영귤
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요리 :
생
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식품 :
두유, 파, 가쓰오부시
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맛 :
생강, 국물, 소금:그 밖, 간수
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식품 :
말고기, 양파, 푸른 차조기 잎, 파
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맛 :
생강, 마늘
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요리 :
생
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
오이, 매실, 양하, 볶은 깨, 가쓰오부시
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맛 :
소금 소스
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요리 :
무치다
アボカドとクリームチーズの明太和え
그 외 초무침, 무침, 나물
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식품 :
크림치즈, 아보카도, 명란, 푸른 차조기 잎, 김
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맛 :
마요네즈
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
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식품 :
쌀, 명란, 연어, 매실, 김, 쐐기풀
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맛 :
소금
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식품 :
닭 다리살, 파, 볶은 깨
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맛 :
소금, 유자 후추, 폰즈
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 무
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
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식품 :
치즈, 김치, 파, 볶은 깨
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요리 :
굽다
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식품 :
밀가루
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맛 :
폰즈, 유자 후추
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요리 :
삶다, 찌다, 굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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