코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전16:00시까지 예약필수.
주문
1사람~11사람까지 주문 가능
메뉴 상세
季節の先付け
제철 사키즈케
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 내용이 바뀌며 일본 요리 코스 처음에 제공되는 요리. |
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牛炙りのサラダ
살짝 구운 소고기 샐러드
アヒージョ
스페인식 오일 조림
| 메뉴 정보 | 어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리. |
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| 식품 | 마늘, 양송이, 새우 |
| 맛 | 버터, 올리브 오일, 고추 |
| 요리 | 졸이다 |
鮑の鉄板焼き
전복 철판 구이
| 메뉴 정보 | 전복을 철판에 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 전복 |
| 요리 | 철판 구이 |
焼き野菜の盛り合わせ
야채 구이 모둠
| 요리 | 굽다 |
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グラニテ
그라니타
| 메뉴 정보 | 프랑스 코스 요리에서 마지막에 제공되는 셔벗 타입의 빙과류. |
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| 요리 | 얼리다 |
仙台牛サーロインステーキ70g 又は フィレステーキ70g
센다이규 등심 스테이크 70g 또는 안심 스테이크 70g
ガーリックライス 又は 京じゃこ御飯
마늘 볶음밥 또는 교토식 잔멸치 밥
香の物
절임 채소 (츠케모노)
味噌椀
오늘의 된장국
| 메뉴 정보 | 날마다 바뀌는 야채나 해산물 등의 속재료로 만든 육수로 푹 끓이고 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 맛 | 미소 |
シェフ特製デザート
셰프 특제 디저트
コーヒー 又は 紅茶 又はハーブティー
커피 또는 홍차 또는 허브티
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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