그 외 정식, 상차림
세금 포함
그 외 정식, 상차림
세금 포함
그 외 정식, 상차림
세금 포함
곱창 전골(된장맛)
된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
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곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
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말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
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말뱃살 육사시미
뱃살이라고 불리는 말 배 주변 부분을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 썰다
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말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
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말 타테가미 육사시미
타테가미라 불리는 목 뒤쪽 부분을 얇게 썰어 담고 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말 갈기 털
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
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말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
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식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
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명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란, 육류 가공품
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명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
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아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
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오징어 명란젓
오징어와 명란젓을 버무린 요리.
- 식품 : 오징어, 명란
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닭껍질 튀김
닭껍질에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 튀기다, 식히다
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겨자 갓
갓을 고추에 절인 요리.
- 식품 : 갓
- 맛 : 고추
- 요리 : 절이다
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명란젓 감자 샐러드
- 식품 : 감자, 명란, 치즈
- 요리 : 섞다
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소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
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철판 곱창 구이
밑간을 한, 한입 크기의 곱창을 철판에서 직화 구이한 요리.
- 요리 : 철판 구이
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생햄 샐러드
- 식품 : 양상추, 생햄, 말고기
- 요리 : 섞다
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한국풍 샐러드
- 요리 : 섞다
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야채 고기된장 딥
- 식품 : 야채, 말고기
- 맛 : 미소
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조래기 샐러드
- 식품 : 한국김, 양배추
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
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매실 오이
한 입 크기로 자른 오이를 매실과 조미료로 무친 요리.
- 식품 : 오이, 매실
- 요리 : 무치다
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달걀장
삶은 달걀을 국물 등에 조린 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 졸이다
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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