코스 상세내용
26,680 엔 코스 (11 가지)
【天然虎ふぐ料理】上身コース 26,680円
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 20:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
3일전20:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
小鉢二点
계절 밑반찬 2가지
上身皮湯引き
고급 데친 복어 껍질과 살
てっさ
복어회
| 식품 | 복어 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
上身てっちり
고급 복어 전골
上身唐揚げ
고급 복어 튀김
焼きふぐ
복어 구이
| 메뉴 정보 | 한 입 크기로 양념한 복어를 직화로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
| 요리 | 굽다 |
白子（焼き又は天ぷら）
복어 이리 (구이 또는 튀김)
| 식품 | 이리(정소), 김, 초밥 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
ふぐ雑炊
복어 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 된장으로 간한 복어탕 육수에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어, 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
香のもの
일본식 절임 반찬
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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