코스 상세내용
12,000 엔 코스 (10 가지)
牛タン料理堪能できるコース〈スペシャルコース〉
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 18:30 - 제한시간: 90 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
주문
2사람~24사람까지 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
牛たん角煮
가쿠니
| 식품 | 우설 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
トマトサラダ
토마토 샐러드
| 식품 | 토마토 |
|---|
和牛たん刺身
일본의 우설 회
| 메뉴 정보 | 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 저온으로 열을 가하여 얇게 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 썰다 |
牛ロースステーキ
소 로스 스테이크
| 메뉴 정보 | 소의 로스라고 불리는 부위의 고기를 두껍게 잘라서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 등심 |
| 요리 | 굽다 |
和牛たんタタキ
일본의 소고기 타타키
| 메뉴 정보 | 쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
牛たん焼き（3枚）
우설 숯불 구이 (3개)
| 메뉴 정보 | 우설(소 혀 부위)을 숯불로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 요리 | 숯불 구이 |
テールスープ
꼬리곰탕
| 메뉴 정보 | 테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 꼬리, 파 |
| 요리 | 졸이다 |
おじや
잡탕죽
| 메뉴 정보 | 다시물에 쌀과 재료를 넣어 부드럽게 끓여낸 음식. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)