고등어를 된장과 생강 등의 조미료로 졸인 요리.
밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭 다리살
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맛 :
간 무, 국물
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요리 :
튀기다, 졸이다
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식품 :
소 돼지 간고기, 계란, 빵가루, 치즈
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요리 :
굽다
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식품 :
우설, 감자, 당근
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맛 :
데미글라스 소스
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요리 :
졸이다
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식품 :
두부, 소 돼지 간고기, 무, 실파
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맛 :
폰즈
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요리 :
굽다
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식품 :
돼지고기, 양파
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맛 :
생강
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요리 :
볶다
밀가루, 푼 달걀, 빵가루를 입힌 닭고기를 기름으로 튀긴 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
새우, 닭고기, 돼지 등심
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요리 :
튀기다
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
밀가루, 새우, 단호박, 피망, 표고 버섯
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
양념구이한 장어와 소스를 뿌려 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
장어(뱀장어), 쌀
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맛 :
구이 양념장
포크 커틀릿을 육수로 졸여가며 달걀 물을 입힌 재료를 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
돼지 등심, 쌀, 계란, 양파, 밀가루, 빵가루
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맛 :
소금
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요리 :
튀기다, 졸이다
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식품 :
쌀, 빵가루, 양배추, 닭 다리살
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맛 :
돈까스 소스 진한 소스
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요리 :
튀기다
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식품 :
닭 다리살, 쌀, 대파
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요리 :
굽다
다진 참치에 잘게 썬 파를 뿌리고 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
참치, 파, 쌀, 김, 초생강
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요리 :
생
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식품 :
참치, 김, 초생강, 쌀
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요리 :
생
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식품 :
단호박, 새우, 피망, 표고 버섯, 쌀
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요리 :
튀기다
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식품 :
돼지 간고기, 두부, 실파, 쌀
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맛 :
두반장
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식품 :
메밀, 새우, 김, 피망, 표고 버섯, 단호박
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맛 :
소바쓰유, 다시
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요리 :
삶다, 튀기다
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 채반에 올린 요리.
간장이나 미소된장으로 만든 찍어 먹는 국물에 찍어서 먹는 요리.
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식품 :
메밀, 돼지고기, 대파, 경수채
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
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식품 :
무, 메밀, 김, 가쓰오부시
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
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식품 :
참마, 메밀
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다, 식히다
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식품 :
양상추, 우동, 가쓰오부시, 닭고기
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맛 :
마요네즈
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요리 :
삶다
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식품 :
중화 소바, 김, 차슈, 멘마, 계란, 나루토마키, 경수채, 대파
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맛 :
해산물 육수
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요리 :
삶다
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식품 :
우동, 돼지고기, 경수채, 대파, 나루토마키
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
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식품 :
메밀, 밀가루, 단호박, 새우, 피망, 표고 버섯
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맛 :
텐츠유 (튀김 간장소스)
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요리 :
삶다, 튀기다
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식품 :
메밀, 튀김 부스러기, 대파, 경수채, 나루토마키
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
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식품 :
메밀, 버섯
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
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식품 :
라멘, 차슈, 나루토마키, 계란, 멘마, 대파
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요리 :
삶다
국물에 면을 넣고 식초와 향신료로 맛을 내고 볶은 고기와 채소를 얹은 요리.
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식품 :
돼지고기, 죽순, 표고 버섯, 목이버섯, 당면, 중화 소바, 경수채
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맛 :
식초, 고추기름
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요리 :
삶다, 졸이다
수프에 면을 넣고 마파두부 (두부와 간고기, 두반장 등을 졸인 것)을 얹은 요리.
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식품 :
간고기, 두부, 면
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맛 :
두반장
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요리 :
삶다
밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
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식품 :
우동, 김치, 돼지고기, 대파, 경수채, 온천 계란
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요리 :
삶다
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식품 :
쌀, 김치, 돼지고기, 경수채
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요리 :
졸이다
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식품 :
쌀, 버섯, 계란, 경수채
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맛 :
국물
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요리 :
졸이다
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
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식품 :
초밥, 참치, 연어, 초생강
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맛 :
식초
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
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식품 :
초밥, 참치, 오징어, 새우, 연어, 계란, 초생강
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맛 :
식초
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 3가지 초밥 모둠 요리.
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식품 :
초밥, 참치, 오징어, 새우
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맛 :
식초
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식품 :
당근, 감자, 돼지고기
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맛 :
카레 가루
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요리 :
졸이다
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식품 :
돼지 등심, 쌀, 감자, 당근, 돼지고기
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맛 :
카레 가루
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요리 :
졸이다, 튀기다
밥 위에 얇게 썬 고기와 양파를 데미글라스 소스로 끓인 것을 얹은 요리.
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식품 :
우설, 감자, 당근
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맛 :
데미글라스 소스
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요리 :
졸이다
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식품 :
치즈, 새우, 메밀
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맛 :
화이트소스
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요리 :
굽다
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식품 :
치즈, 새우
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맛 :
화이트소스
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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