코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전13:00시까지 예약필수.
주문
2사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채
キムチ3種
모둠 김치 3가지
메뉴 정보 | 3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 김치 |
生ハムサラダ
생햄 샐러드
식품 | 양상추, 생햄 |
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요리 | 섞다 |
구이
極みタンステーキ
상급 우설 스테이크
메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 소 혀 부분을 구운 요리. |
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식품 | 우설 |
요리 | 굽다 |
厚切りタン
두껍게 썬 혀
메뉴 정보 | 두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
【ステーキ】その日のオススメ部位で
와규 스테이크
메뉴 정보 | 와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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【タレ焼肉3種】本日の希少部位3品
모둠 소고기 희소부위
메뉴 정보 | 여러 가지 희소 부위 고기의 모둠 요리. |
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식품 | 소고기 |
【しゃぶ・すき】伊達焼き
스키야키 구이
메뉴 정보 | 철판 또는 바닥이 깊지 않은 냄비 등으로 한번 구운 고기와 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리. |
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식품 | 소 등심, 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부 |
맛 | 설탕, 간장, 맛술 |
요리 | 졸이다, 굽다 |
前バラみぞれ
부리스케(고기 구이)
메뉴 정보 | 부리스케 라고 불리는 소 앞발 부분에 있는 가슴살을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 양지 |
요리 | 굽다 |
식사
〆のお食事
식사 메뉴
디저트
ジェラート
젤라또
식품 | 생크림, 우유 |
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요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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