코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전0:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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모둠회 5가지
메뉴 정보 | 5가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
와규 아부리야키
메뉴 정보 | 와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
요리 | 굽다 |
제철 튀김
메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 해산물 채소 등 식재료를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
[냄비 물건] 센다이 소와 운탄 샤브샤브
식품 | 센다이 소, 성게 |
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요리 | 삶다 |
빛금눈돔 조림
메뉴 정보 | 빛금눈돔을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리. |
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식품 | 빛금눈돔 |
맛 | 간장, 맛술 |
요리 | 졸이다 |
채소 절임
메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
【음식 일】 성게 마부시 구이 주먹밥 차 절임
메뉴 정보 | 주먹밥(손으로 쥔 밥)에 간장이나 된장 등을 발라, 석쇠에 구워 일본차나 육수를 부은 요리. |
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크레마 카탈라나
메뉴 정보 | 과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자. |
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식품 | 달걀노른자, 생크림 |
맛 | 커스터드소스, 바닐라빈즈 |
요리 | 굳히다, 식히다 |
전골 냄비요리
세리 냄비 (오리)
메뉴 정보 | 국물에 넣고 재료를 넣고 함께 냄비로 끓인 요리. 재료는 오리 |
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식품 | 오리고기, 미나리 |
맛 | 다시 |
요리 | 졸이다 |
시라코 전골
메뉴 정보 | 육수에 시라코(이리)와 야채 등의 재료를 넣어 함께 냄비에 끓인 요리. |
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식품 | 이리(정소) |
맛 | 다시 |
요리 | 졸이다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 무알콜 / 소프트 드링크 / 기타,주류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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