코스 상세내용
5,500 엔 코스 (8 가지)
豆匠5000円会席コース
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
前菜六種盛り
전채
季節の刺身二種
모둠회
| 식품 | 참치, 도미 |
|---|---|
| 맛 | 다마리쇼유, 고추냉이 |
| 요리 | 생 |
鰆桜道明寺蒸し
그 외 삶은, 찜 요리
| 식품 | 삼치, 쌀가루 |
|---|---|
| 요리 | 찌다 |
甘鯛包み焼き
구이
| 식품 | 옥돔 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
辛子包み豆腐
찜
| 식품 | 연두부 |
|---|---|
| 맛 | 겨자, 가감 간장 |
| 요리 | 찌다 |
魚貝の春野菜サラダ
샐러드
| 식품 | 가리비 |
|---|---|
| 맛 | 참기름 |
| 요리 | 생, 섞다 |
御飯 漬物 赤出汁
식사
| 식품 | 쌀 |
|---|---|
| 요리 | 절이다, 찌다 |
豆乳ソフトクリーム
디저트
| 식품 | 두유, 유제품 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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