코스 상세내용
1,980 엔 코스 (6 가지)
匠花膳
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 14:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
前菜六種盛り
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
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本日のおすすめ鮮魚の刺身
회
| 식품 | 도미 |
|---|---|
| 맛 | 다마리쇼유, 고추냉이 |
| 요리 | 생 |
桜蛸の豆乳チーズグラタン
해산물 그라탱
| 식품 | 치즈, 왜문어, 두유 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
帆立豆腐磯辺揚げ
튀김
| 메뉴 정보 | 어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 가리비 파테, 김 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
駿河飯 味噌汁 漬物
다키코미밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 새우 |
| 요리 | 찌다 |
杏仁豆腐
행인두부
| 식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
|---|---|
| 요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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