여러 가지 굴이나 가리비 등을 껍질째 통에 넣고 술로 찐 요리.
牡蠣と白ハマグリ(ホンビノス貝)のガンガン蒸し
깡통 찜 구이
여러 가지 굴이나 가리비 등을 껍질째 통에 넣고 술로 찐 요리.
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식품 :
굴, 대합
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맛 :
요리술
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요리 :
찌다
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식품 :
굴, 빵가루
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
굴, 배추, 대파, 표고 버섯
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
굴(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
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식품 :
굴, 양파
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맛 :
폰즈, 간 홍고추
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요리 :
굽다
일인용 솥에 밥과 표고버섯과 닭고기 등의 재료를 넣어 지은 요리.
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식품 :
쌀, 굴, 당근, 우엉
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요리 :
찌다
문어에 밀가루 튀김옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
문어, 밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
가공 된 해산물
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맛 :
간장
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요리 :
생
생 소라를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
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식품 :
붕장어, 밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
밀반죽에다 꽤 많은 잘게 썬 파 및 다른 재료를 넣어 철판으로 굽는 요리.
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식품 :
파, 소 힘줄, 양배추, 치즈
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맛 :
마요네즈, 오코노미야키소스
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요리 :
굽다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
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식품 :
소 갈비, 닭고기, 소시지
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맛 :
레몬, 불고기 양념
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요리 :
굽다
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
임연수어
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
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식품 :
오징어
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
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식품 :
가오리 지느러미
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맛 :
마요네즈
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요리 :
굽다
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식품 :
가리비, 소라, 대합
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
温玉ベーコンシーザーサラダ
온천 달걀 시저샐러드
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식품 :
양상추, 계란, 토마토, 베이컨
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
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식품 :
닭고기, 파
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맛 :
소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
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요리 :
꼬치 구이
으깬 생선에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
밀반죽에다 문어 야채 등 재료를 넣어 공꼴로 굽는 요리.
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식품 :
문어, 양배추, 다코야키 가루, 튀김 부스러기
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맛 :
마요네즈, 다코야키소스
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요리 :
굽다
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
오징어에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
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식품 :
쌀, 잎 채소
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
밥과 여러 가지 재료를 함께 기름에 볶은 요리.
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식품 :
쌀, 계란, 갓
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맛 :
식용유, 소금, 멘쓰유
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요리 :
찌다, 볶다
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식품 :
중화 소바
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맛 :
고추기름
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요리 :
삶다
김 위에 식초를 섞은 밥과 여러 종류의 해산물 등의 재료를 얹고 함께 말아서 둥글게 썬 초밥 요리.
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식품 :
바지락
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맛 :
미소, 다시
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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