된장으로 간한 복어탕 육수에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리.
복어 껍질을 데쳐서 채 썰고 폰즈와 양념 등으로 먹는 요리.
토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생
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식품 :
돼지고기, 양배추, 라멘
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요리 :
굽다
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
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식품 :
푸른 차조기 잎
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맛 :
미소, 생강
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요리 :
무치다
양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
이리(정소)에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
계란, 이리(정소), 밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
豆冨とスーパーフードのヘルシーサラダ
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
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식품 :
양상추
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
생선 살 으깬 것에 유자를 섞어 가열한 요리.
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
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식품 :
임연수어
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
■子持ちししゃも(樺太ししゃも)■
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
エイヒレ炙り焼き
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
■おまかせ串焼き盛合せ■(塩・タレ)
모둠 꼬치 구이 5가지
5가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 쌀가루
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맛 :
참기름
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요리 :
굽다
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
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식품 :
바지락
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
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식품 :
오징어, 토마토, 밀가루, 새우
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
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식품 :
소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창, 우엉, 무, 당근, 곤약
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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