코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
季節の前菜三種
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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旬のお造り盛合せ
회
| 요리 | 생 |
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手作り湯豆腐
온 두부
| 메뉴 정보 | 다시마가 들어간 냄비요리에 두부를 넣어 데운 뒤, 양념과 함께 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 두부 |
| 요리 | 삶다 |
フカヒレ茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
豆富焼売
슈마이
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 부추, 마늘 |
| 요리 | 찌다 |
조림
鯛の兜煮
생선 머리 찜
| 메뉴 정보 | 생선의 머리를 졸인 음식으로, 도미 머리 찜이 대표적. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
전골 냄비요리
和牛胡麻豆乳鍋
두유 전골
| 메뉴 정보 | 두유와 육수의 국물에 고기와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 두유 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
스시
寿司盛合せ
모둠 쥔 초밥
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 초밥 |
| 맛 | 식초 |
국 요리
汁物
국 요리
디저트
季節のデザート
제철 디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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