코스 상세내용
9,350 엔 코스
特選会席 「琴」－こと－
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 21:15 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
茹でたらば
삶은 무당게
| 메뉴 정보 | 무당게를 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 무당게 |
| 요리 | 삶다 |
かに味噌
게내장
| 메뉴 정보 | 게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다. |
|---|---|
| 요리 | 삶다 |
かにサラダ
게 샐러드
| 식품 | 게 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
かに豆富
게 두부
| 식품 | 두부, 게 |
|---|
かに刺身
게(회)
| 메뉴 정보 | 생 게살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
かに味噌甲羅焼き
게내장 딱지 구이
| 메뉴 정보 | 게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장) |
| 요리 | 굽다 |
たらばちり造り
게(회)
| 메뉴 정보 | 생 게살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
たらば巻き
게 말이
| 식품 | 게 |
|---|
かに天ぷら
게 튀김
| 메뉴 정보 | 게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 게 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
かに握り寿司
게
| 식품 | 쌀, 게 |
|---|---|
| 요리 | 생, 찌다 |
お椀
완모노
| 메뉴 정보 | 코스요리 중의 하나로, 그릇으로 제공되는 요리. |
|---|
デザート盛合せ
모둠 디저트
| 메뉴 정보 | 각종 디저트 모둠 요리. |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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