모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 생
세금 포함
참치(회)
참치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 생, 썰다
세금 포함
새끼방어(회)
새끼방어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 새끼방어
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 흰살 생선
- 요리 : 생
세금 포함
해산물 샐러드
드레싱은
・청지소・중화・카르파치오
에서 선택하십시오
- 식품 : 해산물
- 요리 : 섞다
세금 포함
문어 폰즈
문어를 폰즈로 무친 요리.
- 식품 : 문어
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
데친 문어 요리
데친 문어를 큼직하게 썰어 소금이나 간장에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
회
- 식품 : 전갱이, 오징어, 연어, 갯가재
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 소라, 새조개
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 피조개, 흰살 생선, 붕장어
- 요리 : 생
세금 포함
참다랑어 중뱃살(회)
생참다랑어 중뱃살 부분을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
바지락 정종 찜
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술
- 요리 : 찌다
세금 포함
금산사 된장(킨잔지미소) 절임 두부
두부를 킨잔지미소(된장의 일종)에 절인 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 된장：그 밖, 미소, 소금 누룩
- 요리 : 절이다
세금 포함
구이 요리
식재료를 구운 요리.
- 식품 : 붕장어
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 슈마이
만두피에 오징어와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 요리 : 찌다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 식품 : 우설, 닭고기
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
- 요리 : 찌다
세금 포함
도미 서더리 조림
도미 서더리를 사케 미림 등 여러가지 조미료를 넣어 조린 요리.
- 식품 : 도미
- 맛 : 술, 맛술
세금 포함
맑은 장국
다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리.
- 요리 : 졸이다
세금 포함
붉은 된장국
콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루.
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유, 바닐라 아이스크림, 녹차 아이스크림, 두부
- 요리 : 얼리다
세금 포함
오토오시
주문한 요리가 제공되기 전에 나오는 간단한 요리.
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 새우, 게 된장(된장같은 게의 간췌장), 오징어 젓갈, 오징어, 오징어 다리, 절임, 무
- 요리 : 굽다, 삶다
세금 포함
연근 튀김
연근에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 연근, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고구마 튀김
고구마를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 고구마, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가지 튀김
가지에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 가지, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아스파라거스 튀김
아스파라거스에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 아스파라거스, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고추 튀김
고추에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 꽈리고추, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
단호박 튀김
단호박에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 단호박, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
작은 양파 튀김
작은 양파를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 양파
- 요리 : 튀기다
세금 포함
잎새버섯 튀김
잎새버섯에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 잎새버섯, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
버섯 튀김
버섯에 밀가루를 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 느타리 버섯
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치즈 튀김
치즈에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 보리멸, 새우
세금 포함
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 대게
- 요리 : 튀기다
세금 포함
붕장어 튀김
붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 붕장어, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
정어리 튀김
정어리에 튀김옷을 입히고 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 멸치
- 요리 : 튀기다
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우엉 튀김
우엉에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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