모둠 꼬치 구이 7가지
7가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
돼지고기 차조기말이
돼지고기를 청자소 잎으로 말아 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 돼지, 차조기
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 돼지 삼겹살, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설(소혀) 꼬치
한입 크기의 우설(소혀)을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 꼬치
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
- 식품 : 닭 목살
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
물렁뼈 꼬치
닭 물렁뼈를 한 입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
표고버섯 구이
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
대파 꼬치 구이
한입 크기의 파를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 대파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
가지 꼬치
한입 크기의 가지를 꼬치에 끼워 직화구이한 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
새우 꼬치 구이
새우를 꼬치에 꽂아 직화 구이한 요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 잡탕죽
넉넉한 육수에 쌀과 닭고기를 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 닭, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
무 절임
무를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 무
- 요리 : 절이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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