세트 상세내용
1,400 엔 세트 (7 가지)
山女塩焼き定食
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
ヤマメ
생선 숯불 구이
| 메뉴 정보 | 생선을 숯불로 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
山菜の煮物
그 외 조림 요리
| 요리 | 졸이다 |
|---|
わさびのはずけ
와사비 절임
| 메뉴 정보 | 잘게 썬 고추냉이의 뿌리와 줄기를 소금에 절여, 술지게미 등 조미료를 넣어 만든 절임. |
|---|---|
| 식품 | 와사비 |
| 요리 | 절이다 |
佃煮、
간장 조림
| 메뉴 정보 | 어패류 및 다시마 등을 설탕과 간장으로 달짝지근하게 조린 일본 요리. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
果物
과일
漬物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
お吸い物
맑은 장국
| 메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
ご飯
밥
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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