코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
うどん
우동
메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
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식품 | 우동, 카마보코 어묵, 토로로 다시마, 파, 실파, 튀김 부스러기 |
맛 | 진한 간장, 다시, 설탕 |
요리 | 삶다 |
佃煮、
간장 조림
메뉴 정보 | 어패류 및 다시마 등을 설탕과 간장으로 달짝지근하게 조린 일본 요리. |
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요리 | 졸이다 |
果物
과일
漬物
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
ご飯
밥
わさびのはずけ
와사비 절임
메뉴 정보 | 잘게 썬 고추냉이의 뿌리와 줄기를 소금에 절여, 술지게미 등 조미료를 넣어 만든 절임. |
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식품 | 와사비 |
요리 | 절이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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