1950년 창업. 히로시마류 오코노미야키에는 사장의 고집이 가득 들어있으며, 지금도 그 고집을 계승해오고 있습니다.
지금까지도 계승되고 있는 5가지 고집이란
・여러 사람이 분담해서 구워 그날의 맛을 균일하게!
・매일 양배추 자르는 방법을 바꿉니다!
・반죽은 오히려 심플하게!
・생면을 사용해서 표면은 바삭바삭한 식감으로!
・맛을 결정짓는 것은 바로 소스!
히로시마의 소울 푸드 '오코노미야키 문화'를 지키기 위해 사장 '이세 미쓰오'의 기술과 고집은 제자들에게 계승되고 있습니다.
가게 상세
주소 | 8-4, Komachi, Naka-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima, 730-0041 |
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일본어주소 |
〒730-0041 広島県広島市中区小町8-4
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교통편 | 히로덴 우지나선 주덴마에역 도보5분 |
주차 | 주차가 제공되지 않음 |
전화번호 | +81-82-248-3022 |
영업 시간 |
월~금 런치:11:30~14:30(L.O.14:00),, 디너:17:30~21:30(L.O.21:00) 토/일/국경일 런치:11:30~14:30(L.O.14:00, 드링크 L.O.14:00),, 디너:17:00~21:30(L.O.21:00) |
정규휴일 |
매주 화요일 |
평균예산 | 점심 900 엔 저녁 1,500 엔 |
결제 방법 |
<신용카드> VISA, MasterCard, JCB, UC |
사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. |
좌석 / 시설 정보
총 좌석 수 | 48 |
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회식 최대 인원 |
앉을 때 48 |
흡연 | 점내 전면 금연 |
문턱 없음(휠체어 이용 가능) | 휠체어로 점내 이용가능 |
어린이 동반 | 어린이 동반 가능, 어린이용 의자 있음, 어린이용 식기 있음, 유모차 출입 OK |
외국어 대응 |
영어메뉴 있음, 중국어(번체)메뉴 있음, 한국어메뉴 있음 영어를 할 줄 아는 스태프 있음 |
휴대폰・와이파이・콘센트 | au, SoftBank, NTT도코모 |
그 외 | 요리사 |
메뉴 서비스/관련 정보
메뉴 | 음료뷔페메뉴 있음 |
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점심 식사 서비스 | 14시이후에도 런치 주문가능 |
테이크 아웃 | 포장 가능 |
드레스 코드 | 캐쥬얼 |
감염 예방 FAQ2021년5월 10일 시점의 정보입니다 |
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문의 사항 |
혼잡시에 입점을 거절하는 경우가 있습니다. |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.