創作居酒屋 ゑびす門

EBISUMON

  • 카드
  • 개별룸
  • 금연
  • 이자카야,복어 요리,회 / 해물요리
  • 저녁 5,000 엔
  • 083-232-7027 (+81-83-232-7027)
  • 월~일/국경일 전날/국경일 18:00~23:30(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:00)
  • 시모노세키(야마구치현)
    JR 시모노세키역 도보8분

수수료 무료・즉시 예약

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

茶えだまめ

차콩

콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.

  • 식품 : 다두
  • 요리 : 삶다

세금 포함

チャンジャ

창자

소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

  • 식품 : 대구, 마늘
  • 맛 : 참기름, 고추
  • 요리 : 발효시키다

세금 포함

博多明太子あぶり

명란

대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.

  • 식품 : 명란
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

トマトスライス

토마토

  • 식품 : 토마토
  • 요리 : 생, 썰다

세금 포함

アボカドスライス

아보카도

아보카도의 과실은 미소에 절여 그대로 와사비간장이며 딥페이스트 따위로 먹는다.

  • 식품 : 아보카도
  • 요리 : 생, 썰다

세금 포함

大根とカリカリジャコサラダ

무 샐러드

  • 식품 : 무, 뱅어포
  • 요리 : 섞다

세금 포함

生ハムクリームチーズサラダ

생햄 샐러드

  • 식품 : 양상추, 생햄, 크림치즈
  • 요리 : 섞다

세금 포함

厚切りベーコンサラダ

샐러드

  • 식품 : 베이컨, 잎 채소
  • 요리 : 무치다

세금 포함

トロサーモン生春巻き キャビア添え

태국식 생 춘권

쌀가루로 만든 피 (라이스페이퍼)에 속 재료를 넣고 말아낸 요리. 달짝지근 한 소스에 찍어 먹는다.

  • 식품 : 연어 뱃살, 캐비아
  • 요리 : 감다

세금 포함

アボガド生春巻き

태국식 생 춘권

쌀가루로 만든 피 (라이스페이퍼)에 속 재료를 넣고 말아낸 요리. 달짝지근 한 소스에 찍어 먹는다.

  • 식품 : 아보카도
  • 요리 : 감다

세금 포함

生ハム生春巻き トリュフオイル仕立て

태국식 생 춘권

쌀가루로 만든 피 (라이스페이퍼)에 속 재료를 넣고 말아낸 요리. 달짝지근 한 소스에 찍어 먹는다.

  • 식품 : 생햄
  • 맛 : 트뤼프
  • 요리 : 감다

세금 포함

黒毛和牛A5ランクサーロイン

설로인 스테이크

설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

  • 식품 : 소 설로인
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

山口ブランド 黒かしわもも

닭다리 아부리야키

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

合鴨

잡종오리 스테이크

  • 식품 : 오리고기
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

牛タン

우설 구이

탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.

  • 식품 : 우설
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

サーモンときのこのバター

그 외 볶음 요리, 구이 요리

  • 식품 : 연어 뱃살, 버섯
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

ブリのカマ焼き

방어 가마 소금 구이

방어 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위)를 소금으로 간하여 구운 요리.

  • 식품 : 방어
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

アサリのバター焼き

바지락 버터 구이

바지락을 버터로 양념하여 구운 요리.

  • 식품 : 바지락
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

エリンギバター焼き

새송이버섯

  • 식품 : 새송이
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

茄子田楽

덴가쿠

두부, 곤약, 가지 등에 체에 거른 된장을 묻혀 구운 요리.

  • 식품 : 가지
  • 맛 : 미소
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

黒かしわの竜田あげ

닭고기 타츠타아게

밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

地ダコの唐揚げ

문어 튀김

문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 문어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

大海老の天ぷら(3尾)

새우 튀김

새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 밀가루, 새우
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

博多明太子大葉巻き天ぷら

명란

  • 식품 : 명란, 푸른 차조기 잎
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

本日の天ぷら盛り合わせ

모둠 튀김

어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.

  • 식품 : 밀가루
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

レンコンチップス

연근 칩스

둥글게 자른 연근을 기름에 튀겨 소금 등으로 간한 요리.

  • 식품 : 연근
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

大海老マヨネーズ(2尾)

새우 마요네즈 볶음

  • 식품 : 새우
  • 맛 : 마요네즈
  • 요리 : 볶다

세금 포함

揚げだし豆腐

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.

  • 식품 : 파, 두부
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

ジャガイモの手割りポテト

그 외 튀김

  • 식품 : 감자
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

大海老アヒージョ

스페인식 오일 조림

어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.

  • 식품 : 마늘, 새우
  • 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

地タコアヒージョ

스페인식 오일 조림

어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.

  • 식품 : 마늘, 문어
  • 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

博多明太子とチーズアヒージョ

스페인식 오일 조림

어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.

  • 식품 : 마늘, 명란, 치즈
  • 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

鯛めし土鍋

도미 밥

밥 위에 같이 삶아 요리한 도미 또는 도미의 생선토막을 얹은 요리.

  • 식품 : 쌀, 도미
  • 요리 : 찌다

세금 포함

鶏めし土鍋

닭고기 밥

밥에 얇게 찢은 닭고기와 달걀고명 등의 재료를 얹고 국물을 부은 요리.

  • 식품 : 닭고기, 쌀
  • 요리 : 찌다

세금 포함

おにぎり(2ヶ)梅・博多明太子

주먹밥

밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.

  • 식품 : 쌀, 매실, 명란

세금 포함

きの子のパスタ

버섯 파스타

  • 식품 : 스파게티, 버섯
  • 요리 : 삶다

세금 포함

アサリのパスタ

그 외 파스타

  • 식품 : 바지락, 스파게티
  • 요리 : 삶다

세금 포함

ベーコンピザ

피자

  • 식품 : 밀가루, 치즈, 베이컨
  • 맛 : 올리브 오일
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

生ハムピザ

피자

  • 식품 : 밀가루, 치즈, 생햄
  • 맛 : 올리브 오일
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

バニラアイス

바닐라 아이스크림

  • 식품 : 계란, 우유
  • 맛 : 바닐라 에센스
  • 요리 : 얼리다

세금 포함

チョコアイス

아이스크림

  • 식품 : 계란, 우유, 초콜릿
  • 요리 : 얼리다

세금 포함

ゴマ団子

참깨 경단

찹쌀가루 등으로 만든 반죽에 둥글게 만든 팥소를 싸고 깨를 묻혀 튀긴 중국 과자.

  • 식품 : 깨, 팥, 찹쌀가루
  • 요리 : 삶다

세금 포함

ミルクレープベリーソース

우유 크레이프

  • 식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 우유
  • 맛 : 버터, 베리소스
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

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가게 상세

영업 시간

월~일/국경일 전날/국경일 18:00~23:30(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:00)

정규휴일

비정기 휴일

평균예산

저녁: 5,000 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음

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