고기 구이 모둠 3가지
3가지 육류(구이용) 모둠 요리.
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
아부리 소 스키야키
얇게 썬 소고기를 살짝 구워 달걀에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규, 계란
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
야키샤부
얇게 썬 고기와 야채를 철판에 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 구이 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
숙성 두껍게 썬 우설 소금
두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분의 고기를 숙성시키고 소금으로 맛을 낸 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 썰다, 숙성시키다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살
소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭다리 아부리야키
닭다리 살을 직화로 쬐어 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
모듬 소시지
각종 소시지 모둠 요리.
- 식품 : 소시지
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 구이
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 구이 모둠
- 요리 : 굽다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
소금 소스 양배추
생양배추를 소금 소스로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 양배추
- 맛 : 소금
- 요리 : 무치다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돌솥 비빔밥
돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
밥
세금 포함
레몬 셔벗
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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