붕장어 활어회
산채로 손질한 붕장어 살을 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 붕장어, 푸른 차조기 잎, 미역
- 요리 : 생
세금 포함
굴 구이
굴을 껍질째 구운 요리.
- 식품 : 굴
- 맛 : 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
포크 그릴, 소테
- 식품 : 돼지고기, 꽃상추, 파프리카, 무, 당근
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
시금치 마늘 볶음
시금치를 마늘과 함께 볶은 요리.
- 식품 : 시금치, 굴
- 맛 : 버터, 간장, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
와규 아부리야키
와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리.
- 식품 : 와규, 꽃상추, 파프리카, 당근, 무, 경수채
- 요리 : 굽다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴, 꽃상추, 파프리카, 무, 당근, 경수채
- 맛 : 타르타르소스, 레몬
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 반죽 어육, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창, 빵가루
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
얇게 뜬 도미회
생도미 살을 생선회보다 얇게 썰어 간장이나 소스를 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 도미
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
치킨 그릴, 소테
- 식품 : 닭고기, 파, 양상추
- 맛 : 소금, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 흰살 생선, 파, 미역
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 매실
- 맛 : 가쓰오다시(육수), 소금, 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무, 뱅어포, 토마토, 파프리카, 꽃상추, 당근, 경수채
- 맛 : 참깨드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
태국식 생 춘권
쌀가루로 만든 피 (라이스페이퍼)에 속 재료를 넣고 말아낸 요리. 달짝지근 한 소스에 찍어 먹는다.
- 식품 : 새우, 흰살 생선, 꽃상추
- 맛 : 마요네즈, 고추기름, 샐러드 드레싱
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 곤약, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
문어 튀김
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 문어
- 맛 : 레몬
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 레몬
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우카츠
다진 새우고기에 밀가루와 빵가루 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 맛 : 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 파드득나물, 은행, 흰살 생선, 만가닥버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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