코스 상세내용
10,000 엔 코스 (8 가지)
九州産黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
그룹 인원수 몫으로의 주문.
메뉴 상세
前菜
전채
메뉴 정보 | 오늘의 전채 |
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お造り
회
메뉴 정보 | 오늘의 전채 |
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맛 | 회 간장 |
요리 | 생 |
メンチカツ
멘치카츠
메뉴 정보 | 양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리. |
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식품 | 소 돼지 간고기 |
맛 | 데미글라스 소스 |
요리 | 튀기다 |
季節の逸品
제철 음식 일품
메뉴 정보 | 오늘의 전채 |
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黒毛和牛しゃぶしゃぶ
규슈산 흑모와규 샤브샤브
메뉴 정보 | 얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 와규, 대파, 배추, 표고 버섯, 두부, 팽이버섯, 당근, 쑥갓 |
맛 | 다시, 폰즈, 참깨 소스 |
요리 | 삶다 |
和牛握り寿司
와규 쥔 초밥
메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리. |
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식품 | 와규, 쌀, 와사비, 생강 |
맛 | 식초, 간장 |
요리 | 썰다, 표면을 살짝구움 |
うどん
우동
메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
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식품 | 우동 |
맛 | 다시, 폰즈, 참깨 소스 |
요리 | 삶다 |
日替わりデザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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