중화면
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 중화 소바, 파, 차슈, 돼지 다리살
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금, 돼지 기름
- 요리 : 삶다
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김
- 맛 : 소금
세금 포함
무(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 무를 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 무
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
튀김 두부(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 튀김두부를 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 두부 튀김
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곤약(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 곤약을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 곤약
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
계란(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 삶은 계란을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
생선 살 으깬 것을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 반죽 어육
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우엉말이(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 우엉이 들어간 원통형 어묵을 말아 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 우엉, 반죽 어육
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소힘줄(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 소힘줄을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치쿠와(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 구멍이 뚫린 대롱 모양의 어묵을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 지쿠와
- 맛 : 돼지뼈 육수, 간장, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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