김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘, 오이
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
미즈나 샐러드
- 식품 : 경수채
- 요리 : 섞다
세금 포함
생햄 샐러드
- 식품 : 양상추, 생햄
- 요리 : 섞다
세금 포함
토마토
- 식품 : 토마토
- 요리 : 생
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
매콤 냉두부
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 고추
- 요리 : 식히다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 메추리 알
세금 포함
상추
불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 소 천엽
세금 포함
상급 양깃머리 유비키
상질의 양깃머리라고 불리는 부위를 얇게 칼집을 넣고 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 잽싸게 얼음 물에 헹군 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
세금 포함
소힘줄 폰즈
소힘줄을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 소 천엽
- 맛 : 폰즈
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
꼬리 국밤
소꼬리와 여러 가지 채소를 끓인 뒤 조미료로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 쌀, 야채 가공품
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
창자 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 것 등을 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 대구, 김, 초밥
- 맛 : 참깨 간장, 고추, 소금
- 요리 : 감다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
말차 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
검은깨 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 맛 : 깨
- 요리 : 얼리다
세금 포함
유자 셔벗
- 식품 : 유자
- 요리 : 얼리다
세금 포함
망고 셔벗
- 식품 : 망고
- 요리 : 얼리다
세금 포함
그 외 아이스크림, 빙과류
- 식품 : 커피
세금 포함
그 외 아이스크림, 빙과류
- 식품 : 블루베리, 라즈베리
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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