두껍게 썬 상급 우설
상급의 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 두껍게 썬 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 와규 3가지
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 우설 3가지
3가지 우설(소의 혀)을 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 탄시타
탄시타라고 불리는 소의 혀뿌리 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안창살
와규의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 카이노미
상급 카이노미라 불리는 소 갈비살 중에서도 허리 부위에 가까운 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 카이노미
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
뼈가 붙은 갈비
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 등심
상급 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살 스테이크
하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 해물
- 식품 : 머리 붙은 새우, 가리비, 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
대창
대창이라고 불리는 소의 대장의 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 대창
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 벌집양
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼살
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
자궁
고부쿠로라고 불리는 자궁 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 자궁
- 요리 : 굽다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 천엽
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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