猪肉寿喜烧
将猪肉和蔬菜用酱油和砂糖煮至咸甜的料理。
- 食材: 猪肉, 蔬菜
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
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炒猪肉
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 炒
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5种炸串拼盘
将5种穿成串后裹上面衣用油炸制过的料理一起拼盘而成的料理。
- 烹饪方法: 炸
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韩式辣锅
在高汤里放入泡菜，肉，海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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猪横膈膜串烧
将一口大小的猪横膈膜穿串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪横膈膜
- 烹饪方法: 串烤
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猪颈肉串烧
将一口大小的被称颈肉的猪的脖子部分的肉穿成串，用明火烤制而成的料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 串烤
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鸡腿肉烤串
将一口大小的鸡腿肉穿串，用直火烧烤而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 串烤
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炸虾串
将虾穿成串后，裹上面衣油炸而成的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
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扇贝炸串
将扇贝穿成串后，裹上面衣用油炸制而成的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 炸
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鸡胸肉干
将鸡肋骨周围的肉晾干后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 晒干
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炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
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鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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茶荞麦面
荞麦粉加抹茶等混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 抹茶荞麦面
- 烹饪方法: 焯
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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