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焦がし醤油フォンデュ「近江逢盛り合わせ」・「山海盛り合わせ」
酱油炖煮
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指用酱油调味后进行熬煮的料理。
- 食材: 牛肉, 猪肉, 白肉鱼, 虾, 金枪鱼, 鲷鱼, 魔芋, 茄子, 马铃薯, 绿花椰, 彩椒, 鲜奶油
- 调味料: 酱油, 食盐, 料理酒
- 烹饪方法: 炖
含税
自家製ローストビーフ（国産和牛）
熏烤牛肉
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- 食材: 牛, 大蒜, 大葱, 胡萝卜
- 调味料: 红葡萄酒, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
海老づくし盛り（2－3名様）
虾
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- 食材: 虾
- 调味料: 香橙胡椒, 酱油
- 烹饪方法: 焯
含税
りゅうきゅう
其他 生鱼片、鲜鱼
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- 食材: 红甘鲹鱼, 鲷鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 青葱
- 调味料: 酱油, 芝麻
- 烹饪方法: 生
含税
牛かつ（国産和牛）
其他 炸肉排
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- 食材: 牛肉, 面包屑, 小麦粉
- 调味料: 山葵, 酱油, 山椒, 食盐, 醬：其他
- 烹饪方法: 炸
含税
季節魚の焼魚
其他 烤鱼
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- 食材: 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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