饺子火锅
在高汤里放入饺子和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 白菜, 大葱, 大蒜, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 饺子皮
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
拌黄瓜
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 明太子, 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子土豆色拉
- 食材: 马铃薯, 明太子
- 烹饪方法: 混合
含税
盐酱卷心菜
将生卷心菜用盐酱调味的料理。
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 拌
含税
整只番茄沙拉
将圆葱泡菜放上整个一个番茄再蘸芥末酱汁食用的料理。
- 食材: 番茄, 洋葱, 山葵
- 烹饪方法: 混合
含税
涮黑猪肉沙拉
- 食材: 黑猪
- 烹饪方法: 混合, 焯
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔, 裙带菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
烟熏三文鱼和牛油果的凯撒沙拉
- 食材: 牛油果, 烟熏鲑鱼, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼（生鱼片）
把鲜金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 烤
含税
芝麻红甘鲹鱼
将切片的生红甘鲹鱼用芝麻、酱油和味醂调味的福冈县乡土料理。
- 食材: 红甘鲹鱼
- 调味料: 酱油, 芝麻
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤鲣鱼生鱼片
炙烤鲣鱼的表面，蘸着酱油或者调味料食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
三文鱼（生鱼片）
把鲜三文魚身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸明太子馅莲藕
将莲藕的孔中塞入明太子后，用油炸制而成的料理。
- 食材: 莲藕, 明太子
- 烹饪方法: 炸
含税
炸丁香鱼
将丁香鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 丁香鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡块天妇罗
将鸡块裹面粉后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜煎饺
用面皮包裹蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 蔬菜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
黑猪肉馅饺子
将小麦粉面皮，包裹黑猪肉末和蔬菜等食材后，煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪煎饺
用小麦粉面皮包裹肉末和奶酪等食材煎制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式泡菜煎饺
用面皮包裹肉馅、蔬菜及韩国泡菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 蔬菜, 泡菜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
汤饺
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后和汤一同煮制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 调味料: 汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤鸡胸肉
炙烤鸡胸肉的表面，蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡胸脯肉, 葱
- 烹饪方法: 炙烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
辣炒牛内脏铁板烧
将牛内脏淋上豆瓣酱等辣酱后，在铁板上烤制而成的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 豆瓣酱
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
明太子煎蛋卷
将蛋液用调味料入味后，煎制的同时加入了明太子的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式烤五花肉
将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。
- 食材: 黑猪, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
横膈膜肉铁板烧
将横膈膜部分的肉用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡横膈膜
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
霜降马肉刺身
将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片，蘸酱油或佐料等享用的料理。
- 食材: 马雪花肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
鬃颈肉马肉刺身
将被称作鬃颈肉的马头后侧部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马后颈肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
马肉刺身拼盘
组合数种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
杏鲍菇串烧
一口大小的杏鲍菇串成烤串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
银杏串
指将银杏串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 银杏
- 烹饪方法: 烤
含税
小番茄串烧
将一口大小的小番茄穿串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 小番茄
- 烹饪方法: 串烤
含税
串烧拼盘
组合数种串烧做成的拼盘。
- 烹饪方法: 串烤
含税
什锦炒面
- 食材: 什锦面
- 烹饪方法: 炒, 烤
含税
明太子奶油乌冬面
将乌冬面用以奶油酱为底的高汤一起煮好后再放上明太子的料理。
- 食材: 明太子, 乌冬面
- 调味料: 高汤, 白酱
- 烹饪方法: 炖
含税
明太子饭
在米饭上放上明太子的料理。
- 食材: 明太子, 白饭
含税
炒高菜饭
将炒高菜盖浇于米饭上制成的料理。
- 食材: 高菜, 白饭
含税
高汤茶泡饭
将米饭上浇上高汤制作而成的料理。
- 食材: 白饭, 鲑鱼, 梅干, 明太子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
含税
蒙布朗
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 紫薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
糯米团红豆汤
将红豆用糖煮制甘甜，再同糯米团一起盛到碗里的料理。
- 食材: 红豆, 糯米团粉
- 烹饪方法: 炖
含税
每日更换冰淇淋
- 烹饪方法: 冷冻
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
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