套餐的详细内容
6,050日元套餐
【お昼のしずく会席】北信越ブランド牛水晶焼きなど～全7品～+選べる1ドリンク付
推荐菜单
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到10分钟的情况，作为取消处理
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
菜单介绍
前菜盛り合わせ5種
5种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 5种前菜做成的拼盘。 |
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お造り
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
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治部煮
| 菜单介紹 | 将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。 |
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| 食材 | 竹帘面筋 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂 |
| 烹饪方法 | 煨 |
越後牛水晶焼き
和牛熔岩烧
| 菜单介紹 | 将和牛放在熔岩石盘上烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
〆鯖蓼科和え
拌青菜
| 菜单介紹 | 将焯过的蔬菜用高汤和味醂，酱油等略微浸泡入味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 生鲭 |
| 调味料 | 酱油, 味醂, 高汤 |
| 烹饪方法 | 焯 |
季節の炊き込みご飯
时令什锦烩饭
| 菜单介紹 | 将大米和不同时期的食材一起蒸煮制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
甘味
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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