本場四川料理 龍門 目黒本店

本场四川料理 龙门 目黑本店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 中国语OK
  • 四川菜,中餐
  • 午餐 900 日元 晚餐 3,500 日元
  • 03-3493-8771 (+81-3-3493-8771)
  • 周一至周五 晚餐:17:30~22:45(L.O.22:00) 周一~周日/节假日 午餐:11:00~14:45(L.O.14:20) 周六/节假日 17:30~21:45(L.O.21:00)
  • 目黑(东京都)
    JR 目黑站 步行1分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

よだれ鶏

口水鸡

推荐菜单

煮过的鸡肉切片后,加入香辛料和葱姜类,淋上辣味浇汁。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
  • 烹饪方法:

含税

辣子鶏(ラーヅジー)

辣椒炒鸡肉

推荐菜单

将辣椒和鸡肉用少量的油炒制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

火锅
四川火鍋

火锅

推荐菜单

将一个火锅间隔分开放入不同口味的汤底,炖煮肉,海鲜类和蔬菜等材料的料理。

  • 烹饪方法:

含税

水煮魚

海鲜料理

推荐菜单
  • 调味料: 辣椒, 山椒

含税

幹鍋牛肉

辣炒牛肉

推荐菜单

将牛肉用辣味调味料入味后,用少许油炒制而成的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

四川名物五目おこげ

什锦锅巴

推荐菜单

用油炸米做好的锅巴上面放好配料,勾芡而成。

  • 食材: 扇贝, 竹笋, 香菇, 白饭, 虾
  • 烹饪方法:

含税

フサイハイヘン(夫妻肺片)

炖牛内脏

推荐菜单

将被称作牛内脏的内脏部分用酱油或味噌炖煮的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 酱油, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

豚耳の冷菜

猪耳朵凉菜

推荐菜单

将猪的耳朵部切成薄片,稍微用火加热后冷却,再用调味料调味而成的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法: 冷却

含税

ピータン

皮蛋

推荐菜单

将鸭蛋经过特殊处理熟成的中国料理。

  • 食材: 皮蛋
  • 烹饪方法:

含税

ラムスペアリブ四川炒め

炒香辣羊排

推荐菜单

将小羊排骨用辣味调味料入味后炒制而成的料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 烹饪方法:

含税

総料理長の麻婆豆腐(本場の麻婆豆腐)

麻婆豆腐

推荐菜单

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

牛肉の煮込み山椒オイルかけ(水煮牛肉)

水煮牛肉

推荐菜单

用加入调味料和油等煮出来的汤炖煮切成一口大小的牛肉的中餐。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

フカヒレ高級スープ煮

炖煮鱼翅、红烧排翅

推荐菜单
  • 食材: 鱼翅
  • 烹饪方法:

含税

本場エビチリ

干烧虾仁

推荐菜单

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

北京ダック

北京烤鸭

推荐菜单

将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。

  • 食材: 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

青椒肉糸

青椒肉丝

推荐菜单

将肉切丝后同青椒用盐和油炒制的中国料理。

  • 食材: 牛, 青椒, 竹笋
  • 烹饪方法:

含税

豚肉の甘味噌炒め

甜面酱炒猪肉片

推荐菜单

猪肉用酱和少量的油炒。

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 砂糖, 味噌, 味醂, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

鶏肉とピーナッツ炒め

花生炒鸡肉

推荐菜单

将花生和鸡肉用少量的油炒制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 花生
  • 烹饪方法:

含税

水餃子

饺子

推荐菜单

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤

含税

蟹肉とレタスのチャーハン

蟹肉生菜炒饭

推荐菜单

在米饭中放入蟹肉和生菜等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 莴苣, 白饭, 螃蟹
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 晚餐:17:30~22:45(L.O.22:00)
周一~周日/节假日 午餐:11:00~14:45(L.O.14:20)
周六/节假日 17:30~21:45(L.O.21:00)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 900 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有会讲汉语的服务生
  • 有任饮菜单

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