築地青空三代目 別邸

筑地青空三代目 别邸

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 怀石料理(多道日本传统菜肴),寿司
  • 晚餐 6,000 日元
  • 03-3541-3804 (+81-3-3541-3804)
  • 周二~周日 午餐:11:00~15:00(L.O.13:30) 周二~周日 晚餐:17:00~20:00(L.O.19:00)
  • 筑地(东京都)
    地下铁日比谷线 筑地站 步行5分钟

推荐菜单

海鲜涮涮锅
寿司ネタしゃぶしゃぶ

海鲜涮涮锅

推荐菜单

将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

  • 食材: 白菜, 水菜, 大葱
  • 烹饪方法:

含税

海鲜盖饭
鮮度自慢 特上海鮮丼 

海鲜盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

焼うお10種

炙烤海鲜

推荐菜单

用明火炙烤多种海鲜的料理。

  • 烹饪方法:

含税

天然南鮪「厚切り焼トロ」

炙烤金枪鱼

推荐菜单

直接用火炙烤金枪鱼表皮而成的料理。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 烤, 炙烤

含税

岩牡蠣 葱まみれ

岩石牡蛎

推荐菜单
  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

海胆と本鮪のユッケ

生拌海鲜

推荐菜单

将生海鲜切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海胆, 葱, 大蒜, 芝麻, 蛋黄
  • 烹饪方法:

含税

三重県桑名の「沖しじみ」酒蒸し

酒蒸贝类

推荐菜单

将贝类撒上盐和酒、用蒸锅蒸制而成的日本料理。

  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

天然虎ふぐの唐揚げ

炸虎河豚

推荐菜单

将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后,蘸小麦粉油炸。

  • 食材: 虎河豚
  • 烹饪方法:

含税

江戸前煮穴子焼き

煮星鳗

推荐菜单

将切好的星鳗加入调味料慢慢燉煮的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法:

含税

天然とらふぐ葱塩

烤河豚

推荐菜单

将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

星鳗鱼盖饭
江戸前穴子丼

星鳗鱼盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上蒲烧星鳗的料理。

  • 食材: 糯鳗, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

海胆豪快丼

海胆盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上生海胆的料理。

  • 食材: 海胆, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

搾菜豆腐

豆腐

推荐菜单
  • 食材: 豆腐

含税

特大「北海道産生牡蠣」

生牡蛎

推荐菜单
  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

蟹クリームコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

推荐菜单

在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。

  • 食材: 面包屑, 螃蟹
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

沖しじみお椀

蜊仔汤

推荐菜单

将蜊仔等食材用高汤炖煮,用调味料入味制成的汤品。

  • 食材:
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

海ぶどう 白ポン酢で

海葡萄

推荐菜单

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹饪方法:

含税

海鲜沙拉
スシネタサラダ

海鲜沙拉

推荐菜单
  • 烹饪方法: 混合

含税

酒蒸鲷鱼头
真鯛のかぶと酒蒸し

酒蒸鲷鱼头

推荐菜单

将鲷鱼头用日本酒蒸煮而成的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

天妇罗拼盘
天麩羅盛り合わせ

天妇罗拼盘

推荐菜单

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

日本酒

日本酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 日本清酒
焼酎

烧酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 烧酒
果実酒

果实酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 果实酒
梅酒

梅酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 梅酒
    将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。
海鲜盖饭
鮮度自慢 特上海鮮丼

海鲜盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 马鲛鱼, 鰤鱼, 甲壳类, 海胆, 扇贝, 鲑鱼卵, 紫苏, 姜, 白饭, 芝麻, 海苔, 鲷鱼
  • 调味料: 砂糖, 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法: 生, 蒸

含税

其他 盒饭、盖饭类
名物の大トロ炙り丼

其他 盒饭、盖饭类

推荐菜单
  • 食材: 金枪鱼, 姜, 白饭, 芝麻, 蛋黄, 海苔
  • 调味料: 砂糖, 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

蒸猪肉、猪肉涮涮锅
金華豚蒸ししゃぶ

蒸猪肉、猪肉涮涮锅

推荐菜单

指将猪肉蒸煮,或放入热水中涮煮的料理。

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 小油菜, 葱
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周二~周日 午餐:11:00~15:00(L.O.13:30)
周二~周日 晚餐:17:00~20:00(L.O.19:00)

休息日

每周周一

平均预算

晚餐: 6,000 日元

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