手捏寿司和创作菜套餐
可以轻松的品尝本店特级上等手捏寿司和创作和食共7道菜的套餐
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银座夜之梦套餐
炙烤天然黑金枪鱼最肥部位,炙烤时令蔬菜 块菰油,手捏寿司等共9道菜。需要预约
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由厨师长决定的手捏寿司套餐
提供从前菜到主菜的手捏寿司乃至甜食。
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最强的SANDAIME
10贯和任选的1贯 最后有紫菜寿司卷
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由厨师决定的10贯
可任选喜欢的1贯
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带壳烧烤北海道产北寄貝
请品尝带有厚实柔软触感的口味。只用煮酱油和酒来调味
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特级上等黑金枪鱼最肥部位
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“烧星鳗”柚子和盐或者炖煮
将煮得膨软得星鳗用铁网炙烤。配上深受好评的“调味酱”品尝
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炙烤大金枪鱼
正因为是名菜炙烤后立即可尝出其部位。香味酱油提出炙烤的香气
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北海道产“大柳叶鱼”雄2条 雌2条
真正的大柳叶鱼。虽然鱼子少但是初次上市的时鲜营养都集中在“鱼身”所以非常美味
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特级海鲜盖饭
批发店直接运来的最高级黑金枪鱼
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高级鲍鱼的天麸罗
享受食感,享受香味
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寿司材料的天麸罗拼盘
将当天最肥的鱼的白肉·鱿鱼·江户风味的星鳗豪快的做成天麸罗
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中肥金枪鱼肉的鱼排和有机蔬菜沙拉
以红葡萄酒和马德拉酒为基础的新感觉的中肥金枪鱼肉鱼排
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金眼鲷的鱼排 配特制番茄调味酱
奢侈的使用有机栽培的番茄和金目鲷的厚片大块肉,配上特制的番茄调味将。需要预约
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炙烤万愿寺辣椒
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大翅鲪鲉一夜干
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有机蔬菜的天麸罗
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江户风味干炸星鳗
请配自制橙醋品尝
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寿司店的沙拉
只有寿司店才有的大量使用海鲜类拌江户菜·水菜等。
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软煮章鱼
甜辣,柔软的炖煮的章鱼配柚子品尝
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北海道产生海胆的鸡蛋羹(2个~)
轻轻浇上勾芡的鸡蛋羹上盖上使你吃惊的“北海道产海胆”。
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银鳕鱼的西京烧
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近江牛“牛贝肉”
在五花肉和腓肋肉中间部分的兼有五花肉的美味和腓肋肉的柔软的贝型肉。
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紫菜卷香葱生金枪鱼
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“盐河童”中型紫菜卷
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手捏烧哈利寿司(地方特产的特大号)
将特大号的哈利炙烤后捏成寿司。香味和海滨香气组成最高的口味
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滨名湖紫菜汤
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鱼头骨汤
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北海道产生海胆的鸡蛋羹(2个~)
轻轻浇上勾芡的鸡蛋羹上盖上使你吃惊的“北海道产海胆”。
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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