すしざんまい 本陣

すしざんまい 本阵

  • 信用卡
  • 包房
  • 中文菜单
  • 寿司,居酒屋,怀石料理(多道日本传统菜肴)
  • 午餐 1,050 日元 晚餐 4,500 日元
  • 03-5565-3636 (+81-3-5565-3636)
  • 11:00~22:00(L.O.21:30)
  • 筑地(东京都)
    地下铁日比谷线 筑地站 2号出口 步行5分钟

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上等手握寿司拼盘
特選すしざんまい(大名椀付)

上等手握寿司拼盘

推荐菜单

在用醋拌过的米饭上放上上等食材,用手握制成寿司后一起拼盘的料理。

  • 食材: 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

金枪鱼寿司拼盘
まぐろざんまい(大名椀付)

金枪鱼寿司拼盘

推荐菜单

多种金枪鱼的寿司拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼腩, 金枪鱼, 葱
  • 烹饪方法:

含税

握寿司拼盘
こころ粋(大名椀付)

握寿司拼盘

数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

金枪鱼盖饭
特選本まぐろ丼(大名椀付)

金枪鱼盖饭

在米饭上盖上金枪鱼刺身的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

海鲜盖饭
海鮮ちらし丼(大名椀付)

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

本マグロ大とろ

金枪鱼最肥美部分

推荐菜单
  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 调味料:

含税

本マグロあぶりとろ

蓝鳍金枪鱼

推荐菜单
  • 食材: 黑金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

本マグロ中とろ

金枪鱼中肥

推荐菜单
  • 食材: 金枪鱼, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

本マグロ赤身

蓝鳍金枪鱼

推荐菜单
  • 食材: 黑金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

上あなご

星鳗

  • 食材: 糯鳗, 白饭
  • 调味料:

含税

鸡蛋
玉子

鸡蛋

  • 食材: 鸡蛋, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

びんとろ

长鳍金枪鱼

  • 食材: 长鳍金枪鱼, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

たこ

章鱼

  • 食材: 章鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 生, 焯

含税

サーモン

三文鱼

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 调味料:

含税

いか

乌贼(鱿鱼)

  • 食材: 乌贼, 白饭
  • 调味料:

含税

海老

  • 食材: 海苔, 醋饭, 虾
  • 烹饪方法: 生, 焯, 烤

含税

芽ねぎ

芽葱

  • 食材: 芽葱, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

いわし

沙丁鱼

  • 食材: 沙丁鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

あじ

竹荚鱼

  • 食材: 白饭
  • 调味料:

含税

斑鲫
こはだ

斑鲫

  • 食材: 白饭
  • 调味料:

含税

さば

青花鱼寿司

醋米饭上放青花鱼,压成固定形状,切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 鲭鱼, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

扇贝
ほたて

扇贝

指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

かんぱち

红甘鲹鱼

  • 食材: 红甘鲹鱼, 白饭
  • 调味料:

含税

えんがわ

缘侧(鱼背鳍附近的肌肉)

  • 食材: 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

たい

鲷鱼

  • 食材: 海苔, 醋饭, 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

しまあじ

条纹竹荚鱼

  • 食材: 黄带鲹鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

葱花金枪鱼鱼腹
ねぎとろ

葱花金枪鱼鱼腹

  • 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

盐渍鲑鱼子
いくら

盐渍鲑鱼子

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 海苔
  • 调味料:

含税

毛蚶
赤貝

毛蚶

  • 食材: 毛蚶, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

海胆
うに

海胆

  • 食材: 海胆, 白饭
  • 调味料:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~22:00(L.O.21:30)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,050 日元
晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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