3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
煮全蟹
整只螃蟹全部盛装的料理。
- 食材: 螃蟹
含税
煮全蟹
整只螃蟹全部盛装的料理。
- 食材: 螃蟹
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 海胆
- 烹饪方法: 烤
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蟹肉烧卖
蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 蒸
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萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
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鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
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碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 牛蒡, 胡萝卜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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鰤鱼炖萝卜
将鰤鱼块或鱼头鱼骨同萝卜一起用酱油和味醂等煮制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼, 萝卜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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凤尾鱼土豆
用鳀鱼（腌制的小鱼）和水煮过的土豆做的料理。
- 食材: 马铃薯, 鳀鱼
- 烹饪方法: 炒
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海胆
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拉面
在汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面
- 调味料: 香橙
- 烹饪方法: 焯
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串烧拼盘
组合数种串烧做成的拼盘。
- 烹饪方法: 串烤
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牛横膈膜铁板烧
指将牛横膈膜（牛的横膈膜部分）用铁板烧烤的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 烤
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烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
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布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料, 黑糖, 黄豆粉
- 烹饪方法: 凝固
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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