生鱼片
7种生鱼片拼盘
7种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
含税
酒蒸贝类
将贝类撒上盐和酒、用蒸锅蒸制而成的日本料理。
- 食材: 牡蛎, 扇贝, 蚌蛎
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
烤牡蛎
将带壳的牡蛎烤制的料理。
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
碎切调味竹荚鱼刺身
将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼
- 调味料: 味噌
含税
金枪鱼牛油果拌芥末酱油
将金枪鱼和牛油果用芥末和酱油调拌而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 牛油果, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
鲣鱼酒盗
将鲣鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼, 鲣鱼塩辛
含税
芝麻盐黄瓜
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐, 芝麻
含税
味噌腌奶油奶酪
将切成一口大小的奶油奶酪，用味噌和味醂腌制而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
芝麻醬涮豬肉沙拉
烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉，以芝麻味沙拉酱调味。
- 调味料: 芝麻
- 烹饪方法: 混合
含税
生火腿凯撒沙拉
将生火腿放到沙拉上面，淋上凯撒沙拉酱的料理。
- 食材: 生火腿
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
糖醋腌蔬菜
- 食材: 番茄
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 醃
含税
蟹肉土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 螃蟹
- 烹饪方法: 混合
含税
开胃菜
生腐竹
将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。
- 食材: 豆腐皮
- 烹饪方法: 生
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
枥尾油炸豆腐
用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
炭火烤青花鱼
用炭火烤青花鱼的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌烤牛舌
将被称作舌头的牛的舌头部分切成厚片烤制后，用味噌等调味制作而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤鱼
用炭火烤鱼的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
海鲜天妇罗
将鱼贝类裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鱼骨煎饼
油炸鱼（竹荚鱼、沙丁鱼、秋刀鱼）脊梁骨。
- 烹饪方法: 烤
含税
炸竹荚鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炖菜
将食材用高汤及调味料等炖煮的料理。
炖金目鲷
将金目鲷用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。
- 食材: 金目鲷
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
每日更换蒸煮鱼骨
每天提供不同的入味鱼骨蒸煮的料理。
- 烹饪方法: 炖
含税
煮星鳗
将切好的星鳗加入调味料慢慢燉煮的料理。
- 食材: 糯鳗, 豆腐皮
- 烹饪方法: 炖
含税
炙烤鸭肉
将鸭肉表面炙烤后，蘸酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 鸭肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炙烤
含税
川烫舌
指烫过的牛舌（牛的舌头）和蔬菜一起炖煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 焯
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
山椒鸡腿肉
香煎使用山椒调味的鸡腿肉的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 山椒
- 烹饪方法: 烤
含税
米食
使用大米制成的料理。
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
含税
吻仔鱼烤饭团
- 食材: 白饭, 吻仔鱼干, 高菜
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋盖饭
在米饭上放上生鸡蛋，再用酱油等调味而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 浇
含税
面食
使用面类制成的料理。
鲷鱼高汤拉面
在使用鲷鱼熬成的高汤中放入面条，再配加肉和蔬菜的料理。
- 食材: 蔬菜, 肉加工品, 拉面, 鲷鱼
- 烹饪方法: 焯
含税
稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 牛蒡, 胡萝卜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
甜品
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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