牛肉大盘
几种不同种类的牛肉拼盘料理。
- 食材: 牛, 和牛, 牛肩里脊肉, 牛肩骨肉, 牛嫩肩肉, 牛大腿肉
- 调味料: 岩盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 全熟, 五分熟, 三分熟, 一分熟, 网烤
含税
牛肉大盘
几种不同种类的牛肉拼盘料理。
- 食材: 牛小排, 牛肩骨肉, 牛舌, 牛排骨里脊, 牛嫩肩肉, 牛大腿肉
- 调味料: 岩盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤, 五分熟, 三分熟, 一分熟, 网烤
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 调味料: 烤肉酱, 岩盐
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 特级上等牛舌
- 调味料: 岩盐, 烤肉酱, 柠檬汁
- 烹饪方法: 五分熟, 三分熟, 网烤, 烤
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 和牛
- 调味料: 岩盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 三分熟, 五分熟, 全熟, 烤
含税
五花牛肉
使用被称作五花肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛腹肉, 牛小排, 和牛
- 调味料: 岩盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 网烤, 五分熟, 全熟, 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛大腿肉
- 调味料: 岩盐, 高汤：其他
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 食材: 和牛
- 调味料: 岩盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛, 和牛
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 生
含税
生拌海鲜
将生海鲜切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 大蒜, 芝麻, 蛋黄, 牛嫩肩肉, 虾, 旗鱼, 牛油果泥, 扇贝, 鲑鱼卵
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 生
含税
牛肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的牛肉，用手握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 切
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 烤肉酱, 柠檬汁
- 烹饪方法: 网烤, 五分熟, 全熟, 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 烤肉酱, 盐酱
- 烹饪方法: 烤, 全熟, 五分熟, 网烤
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 盐酱, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤, 五分熟, 全熟, 网烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 食材: 牛肝
- 调味料: 烤肉酱, 植物油, 芝麻油
- 烹饪方法: 烤, 五分熟, 三分熟, 网烤
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 食盐, 芝麻油, 大蒜, 山葵
- 烹饪方法: 烤, 网烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 食盐, 芝麻油, 山葵, 盐酱, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 食材: 猪, 猪内脏
- 调味料: 食盐, 芝麻油, 山葵
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 食材: 牛心
- 调味料: 芝麻油, 食盐, 山葵, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
带肉脆骨
烤带肉的软骨。
- 食材: 鸡软骨, 鸡横膈膜
- 调味料: 食盐, 芝麻油, 山葵, 盐酱, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 牛, 猪, 猪内脏, 牛内脏
- 调味料: 食盐, 芝麻油, 山葵, 烤肉酱, 盐酱
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 调味料: 意大利香醋酱, 辣椒酱, 法国芥末酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
普罗旺斯杂烩
洋葱，茄子等蔬菜用大蒜和橄榄油炒制，再加入番茄和香辣料煮制的料理。
- 食材: 西葫芦, 番茄, 茄子, 彩椒, 大蒜
- 调味料: 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 调味料: 西餐用酱料：其他
- 烹饪方法: 混合
含税
西式咸菜
- 食材: 欧美风味醬菜
- 烹饪方法: 醃
含税
米饭
- 食材: 白饭
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 萝卜, 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下，与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽, 东北薇菜, 萝卜, 胡萝卜, 小油菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
- 食材: 白菜, 辣椒
- 调味料: 食盐
含税
盐味拉面
在用盐调制的汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面, 牛尾巴, 鸡, 青葱
- 调味料: 食盐, 高汤, 浓缩酱汁, 中华风味调味料
- 烹饪方法: 焯
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
牛肉汤饭
将牛肉和多种蔬菜煮制，再在用韩国红辣椒酱入味的汤里放入米饭的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 欧洲蕨, 白饭
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨, 蒸
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制，再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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