相扑火锅
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 豆腐皮
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
安康鱼火锅
在高湯裡放入鮟鱇魚和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
牡蛎火锅
在高汤里放入牡蛎和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牡蛎, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
河豚
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
含税
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后,蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
河豚皮刺身
将河豚皮焯后切丝,搭配柑橘醋和调味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 切
含税
虎河豚鱼白
生的虎河豚的鱼白(鱼类的精巢),蘸着酸橘汁食用。
- 烹饪方法: 烤
含税
炸河豚
将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)