套餐的详细内容
8,000日元套餐 (8道菜)
Menu may vary depending on availability
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前2天预约。
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
先付け
开胃菜
造里
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
アワビお造り
贝类生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种贝类生鱼片做成的拼盆。 |
|---|---|
| 食材 | 鲍鱼 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
筍と蕗の薹天婦羅
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 竹笋, 蜂斗菜 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
キンキ（吉次）の炭火焼
炭火烤
| 菜单介紹 | 指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 吉次鱼 |
| 调味料 | 岩盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
強肴
其他 小吃、珍味
| 食材 | 海鞘, 鱼白, 海參, 鸭肉 |
|---|---|
| 调味料 | 味噌, 醋, 柑橘醋 |
握り寿司
3种握寿司拼盘
| 菜单介紹 | 3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭 |
| 调味料 | 醋 |
自家製十割蕎麦
荞麦面
| 菜单介紹 | 荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 荞麦 |
| 烹饪方法 | 焯 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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